Immer mehr Menschen probieren die vegane Küche aus. Vielen fehlt es jedoch an Ideen und Know-how, um variantenreiche Gerichte ohne Fleisch und Milchprodukte zu kreieren. Dieser Kurs ändert das! Wir werden ein veganes Menü aus verschiedenen veganen Gerichten zusammen mit indischem Brot und Gemüse-Pilaw kochen. Zum Abschluss gibt es einen leckeren, warmen Nachtisch.

Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen - und zwar auch deswegen, weil es uns Menschen nie allein um die bloße Nahrungsaufnahme geht. Es handelt dabei seit jeher um ein Kulturphänomen mit jeweils unterschiedlichen Traditionen, Ritualen sowie Techniken. Sie lernen somit sowohl die handwerklichen Fertigkeiten, um verschiedenste einheimische und internationale Gerichte zubereiten zu können als auch Wissenswertes über Lebensmittel und Getränke.

Hinweis: Bitte mitbringen: Behälter für Reste, Schürze, evtl. Getränk, Schreibzeug.

Status:

Kursnr.: Z393A203

Beginn: Mi., 15.04.2026, 18:00 - 21:30 Uhr

Dauer: 1

Kursort: Eichbottschule Leingarten, Küche

Gebühr: 40,00 €